เบียร์วุ้น วิธีทํา สูตรแจกฟรี ทํายังไง แช่กี่องศา ฟรีซกี่นาที เคล็ดลับที่ทำตามได้
เบียร์วุ้น ทํายังไง เย็นๆ ใช้อุณหภูมิกี่องศา แช่ตู้เย็นกี่นาที ต้องฟรีซนานไหม เขยเคล็ดลับแจกฟรีทำตามได้เลย จะทำดื่มเอง สังสรรค์กับเพื่อนๆ หรือเปิดร้านขาย เบียร์วุ้นเย็นๆ ทำง่าย กำไรดี
พบกับขั้นตอนการเตรียมทำเครื่องดื่มเย็นเจี๊ยบ!! เพื่อความสดชื่น โดยทำได้ด้วยตัวเองที่บ้าน ไม่ต้องเสียเงินซื้อที่ไหน เพราะขั้นตอนการทำเบียร์ให้เป็นวุ้นไม่ยากเลย แน่นอนว่า การดื่มเบียร์เย็นๆ ในวันที่อากาศร้อนช่างเป็นสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกสดชื่นอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเมื่อเบียร์นั้นเย็นจัดจนกลายเป็น “เบียร์วุ้น“ ที่มีลักษณะของน้ำแข็งเกาะอยู่ในแก้ว เนื้อเบียร์กลายเป็นวุ้นแข็งกำลังดี ทำให้ดื่มแล้วสดชื่นถึงใจ วิธีการทำเบียร์วุ้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด แต่ต้องอาศัยความละเอียดและขั้นตอนที่ถูกต้องเพื่อให้ได้เบียร์วุ้นที่สมบูรณ์แบบ บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับขั้นตอนต่างๆ ในการทำเบียร์วุ้นอย่างละเอียด
[row]
[col span=”6″ span__sm=”12″]
[ux_image id=”14″]
[/col]
[col span=”6″ span__sm=”12″]
เบียร์วุ้น คืออะไร?
เบียร์วุ้น คือ เบียร์ที่ถูกแช่เย็นจนถึงจุดเยือกแข็ง หรือในบางครั้งมีการแช่จนเริ่มมีเกล็ดน้ำแข็งปรากฏขึ้นในน้ำเบียร์ ทำให้เนื้อเบียร์กลายเป็นวุ้นแข็งบางๆ ที่มีความเนียนละเอียด ดื่มแล้วสดชื่น เนื้อสัมผัสที่ได้จากการดื่มเบียร์วุ้นนี้ไม่เหมือนกับเบียร์เย็นทั่วไป มีความละเอียดและเนียนนุ่มกว่ามาก ซึ่งทำให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่รักการดื่มเบียร์เย็นอย่างยิ่ง
อุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
ก่อนที่จะไปสู่ขั้นตอนการทำเบียร์วุ้น เราควรมาทำความรู้จักกับอุปกรณ์ที่จำเป็นต้องเตรียมเสียก่อน เพื่อให้กระบวนการทำเบียร์วุ้นนั้นเป็นไปอย่างราบรื่นและได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
การเบียร์ที่ชอบ โดยคุณสามารถเลือกเบียร์ชนิดใดก็ได้ตามที่คุณชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ไทยหรือเบียร์นำเข้าจากต่างประเทศ
- แก้วสำหรับทำเบียร์วุ้น โดยแก้วที่ใช้ควรเป็นแก้วที่มีความแข็งแรงและทนทานต่อความเย็น เพื่อป้องกันแก้วแตกเมื่อแช่ในช่องฟรีซ
- ช่องฟรีซในตู้เย็น ซึ่งช่องฟรีซที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำเกินไป ประมาณ -18 องศาเซลเซียสเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด
- ช้อนหรือไม้คน เหมาะสำหรับคนเบียร์ในกรณีที่ต้องการให้เกิดการตกผลึกอย่างรวดเร็ว
[/col]
[/row]
ขั้นตอนการทำเบียร์เป็นวุ้น
เมื่อเตรียมอุปกรณ์ครบแล้ว เรามาเริ่มทำเบียร์วุ้นกันเลยดีกว่า
-
เตรียมแก้วและเบียร์ให้พร้อม
เริ่มจากการเตรียมแก้วที่ต้องการใช้สำหรับทำเบียร์วุ้น โดยนำแก้วที่สะอาดและแห้งสนิทใส่ลงไปในช่องฟรีซ ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือจนกว่าแก้วจะเย็นจัดพอที่สามารถทำให้เบียร์เกิดเป็นวุ้นได้
-
แช่เบียร์ในช่องฟรีซ
หลังจากที่แก้วเริ่มเย็นจัด ให้นำเบียร์ที่ยังอยู่ในกระป๋องหรือขวดไปแช่ในช่องฟรีซด้วย โดยให้แช่เบียร์เป็นเวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม ควรระวังไม่ให้แช่เบียร์นานเกินไป เพราะอาจทำให้เบียร์เย็นจัดจนเกินไปและกลายเป็นน้ำแข็งได้
-
ตรวจสอบสถานะของเบียร์
หลังจากแช่เบียร์เป็นเวลาที่เหมาะสม ให้ตรวจสอบสถานะของเบียร์ โดยการเขย่าเบาๆ หรือเปิดฝาออก หากเห็นว่ามีเกล็ดน้ำแข็งเล็กๆ เกิดขึ้นในเบียร์ นั่นแสดงว่าเบียร์พร้อมแล้วสำหรับการทำวุ้น
-
เทเบียร์ลงในแก้ว
เมื่อตรวจสอบแล้วว่าเบียร์อยู่ในสถานะที่พร้อม ให้นำแก้วออกจากช่องฟรีซและเทเบียร์ลงในแก้วที่เย็นจัดอย่างช้าๆ เพื่อให้เบียร์ตกผลึกกลายเป็นวุ้นในขณะที่กำลังเทลงไป
-
เสิร์ฟและดื่มทันที
เมื่อเทเบียร์เสร็จ คุณจะเห็นเบียร์กลายเป็นวุ้นอย่างชัดเจน เสิร์ฟเบียร์วุ้นนี้ทันทีเพื่อคงความเย็นและเนื้อสัมผัสของวุ้น ดื่มเพื่อสัมผัสความสดชื่นที่แท้จริง
เคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการทำเบียร์วุ้น
การใช้เกลือเพื่อเร่งการตกผลึก หากคุณต้องการให้เบียร์ตกผลึกเร็วขึ้น สามารถใช้วิธีการนำเกลือเม็ดใหญ่ใส่ลงในแก้วเบียร์ก่อนนำไปแช่ในช่องฟรีซ ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการตกผลึกของน้ำเบียร์ได้อย่างรวดเร็ว
การใช้กระดาษฟอยล์ โดยเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับคือการใช้กระดาษฟอยล์ห่อขวดหรือกระป๋องเบียร์ก่อนนำไปแช่ในช่องฟรีซ วิธีนี้จะช่วยกระจายความเย็นได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้เบียร์กลายเป็นวุ้นได้ง่ายขึ้น
ควรระมัดระวังเรื่องเวลา การทำเบียร์วุ้นต้องอาศัยความแม่นยำในการจับเวลา อย่าแช่เบียร์ในช่องฟรีซนานเกินไป เพราะอาจทำให้เบียร์กลายเป็นน้ำแข็งทั้งขวดหรือกระป๋องได้
การทำเบียร์วุ้นเป็นเทคนิคง่ายๆ ที่สามารถทำได้ที่บ้าน แต่ต้องอาศัยความละเอียดและการจัดการเวลาอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้เบียร์วุ้นที่สมบูรณ์แบบ ด้วยการเตรียมอุปกรณ์และปฏิบัติตามขั้นตอนที่ได้กล่าวมา คุณสามารถสร้างประสบการณ์การดื่มเบียร์ที่ไม่เหมือนใคร ให้คุณสัมผัสความสดชื่นและความอร่อยในทุกๆ อึกของเบียร์วุ้นที่คุณทำเอง
ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณต้องการเพิ่มความสดชื่นในการดื่มเบียร์ อย่าลืมลองทำเบียร์วุ้นด้วยตัวเองดู แล้วคุณจะพบว่าไม่ยากอย่างที่คิด และเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานในการทำเองที่บ้าน
ด้วยขั้นตอนและเคล็ดลับต่างๆ ที่ได้เสนอแนะ คุณสามารถทำเบียร์วุ้นที่สมบูรณ์แบบได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นการใช้เกลือเพื่อเร่งการตกผลึก หรือการใช้กระดาษฟอยล์เพื่อกระจายความเย็น ทุกเคล็ดลับเหล่านี้สามารถปรับใช้ได้ตามความต้องการและความสะดวกของคุณ
ขอให้เพื่อน ๆ สนุกกับการทำเบียร์วุ้นและเพลิดเพลินกับการดื่มเบียร์วุ้นที่สดชื่นและอร่อยในทุกๆ ครั้ง
[row]
[col span=”6″ span__sm=”12″]
วิธีทําเบียร์วุ้นตู้เย็น
การทำเบียร์วุ้น หรือน้ำดื่มให้เย็นจนเป็นวุ้นถือเป็นเทคนิคที่หลายร้านอาหารใช้เพื่อสร้างความพิเศษในการเสิร์ฟเครื่องดื่ม โดยทั่วไปมีวิธีทำดังนี้
วิธีที่ 1: ทำเบียร์วุ้นด้วยตู้เย็น
- เลือกเบียร์หรือเครื่องดื่มที่ต้องการทำเป็นวุ้น โดยใช้เบียร์หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ไม่สูงเกินไป เช่น เบียร์ลาเกอร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบา ๆ
- นำเบียร์หรือเครื่องดื่มเข้าตู้เย็น ใส่เบียร์หรือเครื่องดื่มลงในช่องฟรีซ (Freezer) ของตู้เย็น
- ตั้งเวลาให้เบียร์หรือเครื่องดื่มอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความแรงของตู้เย็นและชนิดของเครื่องดื่ม
- ตรวจสอบความเย็น ตรวจสอบทุก 30 นาที เพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มยังไม่แข็งตัวเต็มที่ เพราะเราต้องการให้เครื่องดื่มเย็นเป็นวุ้น ไม่แข็งตัว
- เมื่อเครื่องดื่มเริ่มเย็นเป็นวุ้น นำเครื่องดื่มออกจากตู้เย็นทันที หากเห็นว่าเครื่องดื่มยังไม่เป็นวุ้น ให้ค่อย ๆ หมุนขวดหรือแก้วเบา ๆ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเป็นวุ้น
- เสิร์ฟทันที โดยเสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วเย็น ๆ เพื่อรักษาความเย็น
วิธีที่ 2: การใช้เครื่องทำวุ้น (Slushie Maker)
- ใช้เครื่องทำวุ้น หากคุณมีเครื่องทำวุ้นแบบ Slushie Maker คุณสามารถใส่เบียร์หรือเครื่องดื่มที่ต้องการลงในเครื่องได้
- เครื่องจะทำให้เครื่องดื่มกลายเป็นวุ้นภายในไม่กี่นาที
- เสิร์ฟในแก้วเย็น เมื่อได้เครื่องดื่มวุ้นแล้ว ให้เสิร์ฟในแก้วที่ถูกแช่เย็นล่วงหน้า เพื่อรักษาความเย็นของเครื่องดื่มให้นานที่สุด
[/col]
[col span=”6″ span__sm=”12″]
[ux_image id=”15″]
เคล็ดลับเพิ่มเติม
สำหรับแก้วแช่เย็น โดยแช่แก้วในช่องฟรีซก่อนเสิร์ฟ จะช่วยรักษาความเย็นของเครื่องดื่มวุ้นให้ยาวนานยิ่งขึ้น
การระวังการแข็งตัวเต็มที่ โดยอย่าปล่อยเครื่องดื่มในช่องฟรีซนานเกินไป เพราะจะทำให้เครื่องดื่มแข็งตัวจนเป็นน้ำแข็งเต็มที่ ไม่สามารถดื่มได้
การทำเบียร์วุ้นหรือน้ำดื่มให้เย็นเป็นวุ้นถือเป็นการเพิ่มความพิเศษให้กับการเสิร์ฟเครื่องดื่มในร้านอาหารของคุณ และยังช่วยเพิ่มความประทับใจให้กับลูกค้าอีกด้วย
[/col]
[/row]
เบียร์วุ้นคืออะไร? รู้จักกับเทคนิคการทำเครื่องดื่มเย็นจนเป็นวุ้น
เบียร์วุ้น เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทยและอีกหลายประเทศที่มีสภาพอากาศร้อน โดยเบียร์วุ้นคือเบียร์ที่ถูกแช่เย็นจนมีอุณหภูมิต่ำมากพอที่จะทำให้เบียร์เกิดการจับตัวเป็นวุ้นหรือเกล็ดน้ำแข็งภายในขวดหรือแก้ว เมื่อดื่มจะให้ความรู้สึกเย็นจัดและสดชื่นเป็นพิเศษ เพิ่มความเพลิดเพลินให้กับการดื่มเบียร์ในช่วงเวลาที่อากาศร้อนหรือเป็นการสร้างประสบการณ์ใหม่ในการดื่มเบียร์ที่ไม่เหมือนใคร
ความนิยมของเบียร์วุ้น
เบียร์วุ้นได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศร้อน เช่น ประเทศไทย เพราะอุณหภูมิที่สูงทำให้การดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ เป็นที่ต้องการ เบียร์วุ้นไม่เพียงแต่ช่วยคลายร้อน แต่ยังเพิ่มความสนุกสนานให้กับการดื่มเบียร์ในหมู่เพื่อนฝูงหรือในงานสังสรรค์
พื้นฐานของการทำเบียร์วุ้น
เบียร์วุ้นสามารถทำได้โดยการแช่เบียร์ในช่องแช่แข็ง (Freezer) ของตู้เย็นจนถึงจุดที่เบียร์เย็นจัดมากพอที่จะเริ่มจับตัวเป็นวุ้น แต่ยังไม่ถึงขั้นกลายเป็นน้ำแข็งทั้งหมด ขั้นตอนนี้ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้เบียร์แข็งตัวจนเกินไป เนื่องจากการแช่นานเกินไปอาจทำให้เบียร์กลายเป็นน้ำแข็ง ซึ่งจะทำให้ดื่มไม่ได้
เคล็ควิธีการทำเบียร์วุ้นเบื้องต้น
- เลือกเบียร์ที่เหมาะสม ใช้เบียร์ที่คุณชื่นชอบ โดยเบียร์ลาเกอร์หรือเบียร์ชนิดเบาเป็นตัวเลือกที่ดี เนื่องจากมีความสามารถในการเย็นจัดได้ดีกว่าเบียร์ที่มีความเข้มข้นสูง
แช่ในช่องแช่แข็ง นำขวดหรือกระป๋องเบียร์ใส่ลงในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความแรงของช่องแช่แข็ง - ตรวจสอบเบียร์ ควรตรวจสอบเบียร์เป็นระยะ เพื่อไม่ให้เกิดการแข็งตัวจนเกินไป
นำออกจากตู้เย็น เมื่อเบียร์เริ่มเย็นจนเกือบเป็นวุ้น ให้นำออกจากตู้เย็นและค่อย ๆ เขย่าขวดเบา ๆ เพื่อกระตุ้นการเป็นวุ้น
ควรเสิร์ฟทันที เทเบียร์ลงแก้วที่ถูกแช่เย็นไว้ล่วงหน้าเพื่อรักษาความเย็นและเพลิดเพลินกับเบียร์วุ้นที่เย็นชื่นใจ
เทคนิคการทำเบียร์วุ้น
การทำเบียร์วุ้นต้องการความเข้าใจในเรื่องอุณหภูมิและเวลาในการแช่ที่เหมาะสม การตั้งอุณหภูมิของตู้แช่ในระดับที่ต่ำกว่าปกติเล็กน้อย และการใช้เวลาที่เหมาะสมในการแช่เบียร์เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เบียร์กลายเป็นวุ้นอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ การใช้แก้วที่ถูกแช่เย็นไว้ล่วงหน้าในการเสิร์ฟเบียร์ก็ช่วยให้เบียร์ยังคงความเป็นวุ้นได้นานยิ่งขึ้น
ทำไมเบียร์วุ้นถึงเป็นที่นิยม
- ความเย็นที่เหนือกว่า เบียร์วุ้นเย็นจัดกว่าการดื่มเบียร์ธรรมดา ทำให้เหมาะกับสภาพอากาศร้อน
- รสชาติที่เปลี่ยนไป การทำเบียร์วุ้นจะทำให้รสชาติของเบียร์เปลี่ยนไปเล็กน้อย เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นมากทำให้ความซ่าของเบียร์เพิ่มขึ้น และรสขมของเบียร์จะลดลง ทำให้ดื่มง่ายขึ้น
- ประสบการณ์ใหม่ เบียร์วุ้นให้ความรู้สึกที่ไม่เหมือนใคร เป็นการสร้างประสบการณ์ที่พิเศษในการดื่มเบียร์
ดื่มเบียร์วุ้น ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่ช่วยคลายร้อน แต่ยังเป็นวิธีการดื่มเบียร์ที่สร้างความประทับใจและความสนุกสนานในงานสังสรรค์ ไม่ว่าคุณจะดื่มเบียร์กับเพื่อนในบ้านหรือเสิร์ฟในร้านอาหาร เบียร์วุ้นจะเพิ่มความพิเศษให้กับช่วงเวลานั้น ๆ ด้วยความเย็นชื่นใจและรสชาติที่สดชื่น
สูตรวิธีทําเบียร์วุ้นตู้เย็น อย่างละเอียด
การทำเบียร์วุ้นด้วยตู้เย็นเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมและสามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้านหรือในร้านอาหารของคุณเอง นี่คือขั้นตอนอย่างละเอียดในการทำเบียร์วุ้นด้วยตู้เย็น
วัสดุและอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
- เบียร์ที่ต้องการทำเป็นวุ้น (ขวดหรือกระป๋อง)
- ตู้เย็นที่มีช่องแช่แข็ง (Freezer)
- นาฬิกาจับเวลา หรือโทรศัพท์มือถือสำหรับตั้งเวลา
- แก้วแช่เย็น (ถ้ามี)
ขั้นตอนการทำเบียร์วุ้นด้วยตู้เย็น
- เตรียมเบียร์ เลือกเบียร์ที่ต้องการทำเป็นวุ้น: เลือกเบียร์ชนิดที่คุณชื่นชอบ เบียร์ลาเกอร์ (Lager) เป็นตัวเลือกที่ดีเนื่องจากมีความซ่าและความเย็นจะทำให้เบียร์เป็นวุ้นได้ง่ายกว่าเบียร์ชนิดอื่น ไม่เขย่าขวดหรือกระป๋อง: ระวังไม่ให้เบียร์ถูกเขย่า เพราะฟองอากาศอาจทำให้เบียร์แตกตัวเร็วเกินไปเมื่อเปิดออก
- ตั้งอุณหภูมิและเวลา ตั้งตู้เย็นให้เย็นที่สุด: ปรับอุณหภูมิของช่องแช่แข็ง (Freezer) ให้อยู่ที่ -18°C ถึง -24°C ยิ่งเย็นมากเท่าไรก็จะทำให้เบียร์เป็นวุ้นได้เร็วขึ้น
แช่เบียร์ในช่องฟรีซ: นำขวดหรือกระป๋องเบียร์ใส่ลงในช่องแช่แข็งโดยตรง ตั้งเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 30 นาที – 3 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความแรงของช่องแช่แข็งและปริมาณเบียร์ - ตรวจสอบความเย็นของเบียร์ เช็คเบียร์หลังจาก 2 ชั่วโมง 30 นาที: เปิดตู้เย็นและตรวจสอบว่าเบียร์เย็นพอหรือยัง ควรมีน้ำแข็งบางส่วนจับที่ข้างขวดหรือกระป๋องเบียร์
ห้ามปล่อยเบียร์แช่นานเกินไป: ถ้าเบียร์แข็งตัวจนเป็นน้ำแข็งแข็ง จะไม่สามารถดื่มได้และคุณจะต้องรอให้มันละลาย - นำเบียร์ออกจากตู้เย็น โดยนำเบียร์ออกทันที เมื่อเวลาครบตามที่ตั้งไว้หรือเมื่อเห็นว่าเบียร์เริ่มเย็นจัดจนเกือบจะเป็นน้ำแข็ง ให้นำเบียร์ออกจากช่องแช่แข็งทันที
- ไม่เปิดเบียร์ทันที เพื่อให้เบียร์เป็นวุ้นได้สมบูรณ์แบบ ควรเขย่าขวดเบา ๆ หรือกระแทกขวดกับพื้นเบา ๆ หนึ่งครั้ง จะทำให้น้ำแข็งที่เกิดขึ้นข้างในเกิดเป็นวุ้นเต็มที่
- เสิร์ฟเบียร์วุ้นโดยใช้แก้วที่แช่เย็น: หากมีแก้วแช่เย็น ให้ใช้แก้วนี้ในการเสิร์ฟเบียร์ จะช่วยรักษาความเย็นและทำให้เบียร์วุ้นยังคงสถานะเป็นวุ้นได้ยาวนานขึ้น
เทเบียร์ลงแก้ว: เปิดขวดหรือกระป๋องเบียร์อย่างระมัดระวังแล้วเทลงแก้วช้า ๆ จะเห็นว่าเบียร์จะเทลงมาในลักษณะเป็นวุ้นกึ่งของเหลว - เพลิดเพลินกับเบียร์วุ้น โดยดื่มเบียร์วุ้นทันที เพราะเบียร์วุ้นจะรักษาความเย็นได้เพียงระยะเวลาหนึ่ง ดังนั้นควรดื่มทันทีหลังจากเทลงแก้วเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
เคล็ดลับเพิ่มเติม
หากคุณพบว่าเบียร์ไม่ได้เป็นวุ้นในครั้งแรกที่ลองทำ ให้ลองปรับเวลาหรือลดอุณหภูมิของช่องแช่แข็งให้เย็นลงอีกเล็กน้อย และลองทำใหม่
สำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมเบียร์วุ้นไว้ล่วงหน้า แนะนำให้แช่ขวดเบียร์ในช่องฟรีซให้เย็นจัด แล้วนำออกมาเก็บในช่องเย็นปกติ (ไม่ใช่ช่องฟรีซ) ก่อนเสิร์ฟเพียงเล็กน้อย จะช่วยให้เบียร์เป็นวุ้นได้ง่ายขึ้นเมื่อต้องการเสิร์ฟ
ด้วยขั้นตอนเหล่านี้ คุณสามารถทำเบียร์วุ้นได้อย่างง่ายดาย และเพิ่มความพิเศษให้กับเมนูเครื่องดื่มในร้านอาหารของคุณ
10 อันดับเบียร์ ที่ทำเบียร์วุ้นแล้วดื่มสดชื่น อร่อยโดนใจ
การเลือกเบียร์สำหรับทำเบียร์วุ้น สามารถทำให้ประสบการณ์ดื่มเบียร์ของคุณ ยิ่งสนุกสนานและอร่อยขึ้น นี่คือ 10 อันดับเบียร์ที่ทำเบียร์วุ้นแล้วอร่อย
1. Singha (สิงห์)
เบียร์ลาเกอร์ไทยที่มีความกลมกล่อมและสดชื่น ทำเบียร์วุ้นแล้วให้ความรู้สึกเย็นชื่นใจ เหมาะสำหรับสภาพอากาศร้อน
2. Leo (ลีโอ)
เบียร์ลาเกอร์ยอดนิยมในไทย มีรสชาติกลางๆ ไม่เข้มเกินไป เมื่อทำเป็นวุ้นจะให้รสชาติเบาและเย็นสดชื่น
3. Chang (ช้าง)
เบียร์ที่มีความเข้มข้นและรสชาติที่มีเอกลักษณ์ การทำเป็นวุ้นจะช่วยให้ดื่มง่ายขึ้นและเพิ่มความสดชื่น
4. Asahi Super Dry (อาซาฮี ซุปเปอร์ดราย)
เบียร์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติแห้งและสดชื่น เหมาะสำหรับการทำเป็นเบียร์วุ้น ให้ความรู้สึกสดชื่นในทุกคำที่ดื่ม
5. Heineken (ไฮเนเก้น)
เบียร์ลาเกอร์ระดับโลกที่มีรสชาติสมดุลและหอมหวานเล็กน้อย ทำเบียร์วุ้นแล้วรสชาติยังคงเข้มข้น แต่เย็นสดชื่น
6. Kirin Ichiban (คิริน อิชิบัง)
เบียร์ญี่ปุ่นที่มีความนุ่มนวลและรสชาติละเอียด ทำเบียร์วุ้นแล้วให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นแต่ยังคงความซับซ้อนในรสชาติ
7. Tiger (ไทเกอร์)
เบียร์จากสิงคโปร์ที่มีความสดชื่นและเบา เหมาะสำหรับการทำเป็นเบียร์วุ้นในวันที่อากาศร้อน
8. Corona Extra (โคโรน่า เอ็กซ์ตร้า)
เบียร์ลาเกอร์เม็กซิกันที่มีความบางเบา ทำเป็นวุ้นแล้วสามารถเพิ่มมะนาวฝานเพื่อความสดชื่นยิ่งขึ้น
9. Budweiser (บัดไวเซอร์)
เบียร์จากสหรัฐอเมริกาที่มีความเบาและสดชื่น ทำเป็นวุ้นแล้วให้ความรู้สึกเย็นและดื่มง่าย
10. Hoegaarden (ฮูการ์เดน)
เบียร์วีทเบลเยี่ยมที่มีรสชาตินุ่มนวลและหอมกลิ่นผลไม้ การทำเป็นเบียร์วุ้นจะเพิ่มความสดชื่นและความหอมหวานเล็กน้อย
เบียร์ที่เลือกสำหรับการทำเบียร์วุ้นนี้จะต้องมีความเย็นจัดและมีรสชาติที่เหมาะสมกับการทำให้เย็นจนเป็นวุ้น ซึ่งจะช่วยเพิ่มความอร่อยและความพิเศษในการดื่มเบียร์ของคุณได้อย่างมาก
ตู้แช่ เบียร์วุ้น ยี่ห้อไหนดี 10 อันดับในไทย
การเลือกตู้แช่ สำหรับทำเบียร์วุ้น เป็นสิ่งสำคัญที่สามารถช่วยให้คุณได้เบียร์วุ้นที่เย็นชื่นใจและพร้อมเสิร์ฟได้อย่างสมบูรณ์แบบ นี่คือ 10 อันดับ ตู้แช่เบียร์วุ้นที่เป็นที่นิยมและได้รับการแนะนำในประเทศไทย ก่อนเลือก ตู้แช่ เบียร์วุ้น ยี่ห้อไหนดี
1. Sanden Intercool
ตู้แช่ที่ได้รับความนิยมสูงในไทย มาพร้อมกับเทคโนโลยีควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ และมีหลายขนาดให้เลือกตามความต้องการ
2. Hoshizaki
ยี่ห้อนี้มีความโดดเด่นด้านความคงทนและประสิทธิภาพในการทำความเย็น เหมาะสำหรับการทำเบียร์วุ้นและเก็บรักษาในระยะยาว
3. Carrier
ตู้แช่จากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของความคงทนและประสิทธิภาพ มาพร้อมกับระบบควบคุมความเย็นที่แม่นยำ
4. Mitsubishi Electric
ตู้แช่จาก Mitsubishi มีการออกแบบที่เรียบหรูและการทำความเย็นที่ทรงพลัง ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5. Panasonic
ตู้แช่ที่มีประสิทธิภาพสูงจาก Panasonic มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่ดีและการออกแบบที่ทนทานต่อการใช้งานหนัก
6. Toshiba
แบรนด์ที่มีความน่าเชื่อถือในเรื่องของเครื่องใช้ไฟฟ้า ตู้แช่ของ Toshiba มีการทำความเย็นที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
7. Sharp
Sharp เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่ได้รับความนิยมในเรื่องของเครื่องใช้ไฟฟ้า ตู้แช่เบียร์ของ Sharp มีระบบทำความเย็นที่แข็งแกร่งและทนทาน
8. Hitachi
ตู้แช่จาก Hitachi มีความแข็งแรงและทนทาน พร้อมกับเทคโนโลยีการทำความเย็นที่สามารถปรับระดับได้ตามต้องการ
9. Electrolux
Electrolux มีตู้แช่ที่ออกแบบมาเพื่อความสะดวกในการใช้งานและมีระบบทำความเย็นที่คงที่และมีประสิทธิภาพ
10. Haier
Haier เป็นแบรนด์ที่เน้นความคุ้มค่าและมีประสิทธิภาพ ตู้แช่เบียร์ของ Haier สามารถทำความเย็นได้ดีในราคาที่จับต้องได้
ข้อแนะนำในการเลือกตู้แช่เบียร์วุ้น
- ตรวจสอบขนาด เลือกตู้แช่ที่มีขนาดเหมาะสมกับพื้นที่และความต้องการของคุณ
ระบบควบคุมอุณหภูมิ ควรเลือกตู้แช่ที่มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เพื่อให้สามารถแช่เบียร์ได้ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการทำเบียร์วุ้น - การประหยัดพลังงาน เลือกตู้แช่ที่มีการประหยัดพลังงาน เพื่อประหยัดค่าไฟฟ้าในระยะยาว
- ตู้แช่เบียร์วุ้นเหล่านี้ได้รับการยอมรับในเรื่องคุณภาพและความคงทน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมเบียร์วุ้นทั้งในบ้านและในธุรกิจร้านอาหารของคุณ
การเลือกซื้อตู้แช่เบียร์วุ้นยอดนิยม 2024
การเลือกซื้อตู้แช่เบียร์วุ้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการให้เบียร์วุ้นเย็นจัดและมีคุณภาพดี การเลือกตู้แช่ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้เบียร์วุ้นที่มีคุณภาพและช่วยรักษาอุณหภูมิให้คงที่ นี่คือการแนะนำตู้แช่เบียร์วุ้น 5 อันดับที่มีจำหน่ายในไทย พร้อมรายละเอียดและข้อดีข้อเสีย
1. Haier HCF-108H-2
รายละเอียด: ความจุ: 103 ลิตร
อุณหภูมิ: ปรับได้ตั้งแต่ -24°C ถึง -18°C
ฟังก์ชั่น: มีระบบทำความเย็นแบบเร่งด่วน (Super Freeze)
ขนาด: 55×52.3×85 ซม.
ราคา โดยประมาณ: 5,000-6,000 บาท
ข้อดี:
- มีระบบ Super Freeze ที่ช่วยเร่งการทำความเย็นได้อย่างรวดเร็ว
ประหยัดพลังงานด้วยระบบ Eco Energy - ดีไซน์กะทัดรัด เหมาะสำหรับบ้านที่มีพื้นที่จำกัด
ข้อเสีย:
- ความจุขนาดเล็ก อาจไม่เพียงพอสำหรับการแช่เบียร์จำนวนมาก
- ไม่มีฟังก์ชันละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ต้องทำการละลายน้ำแข็งเองเป็นระยะๆ
2. Mitsubishi MR-F25G
รายละเอียด: ความจุ: 235 ลิตร
อุณหภูมิ: ปรับได้ต่ำสุดถึง -25°C
ฟังก์ชั่น: มีระบบ No Frost ป้องกันน้ำแข็งเกาะ
ขนาด: 60x63x167 ซม.
ราคาโดยประมาณ: 13,000-15,000 บาท
ข้อดี:
- ความจุใหญ่ เหมาะสำหรับการใช้งานในบ้านหรือร้านอาหารขนาดเล็ก
- มีระบบ No Frost ช่วยลดการเกาะตัวของน้ำแข็ง
- มีชั้นวางที่ปรับระดับได้ เพิ่มความสะดวกในการจัดเก็บ
ข้อเสีย:
- ขนาดใหญ่ อาจไม่เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด
- ราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับตู้แช่เบียร์ขนาดเล็ก
3. Sharp SJ-C19E
รายละเอียด: ความจุ: 180 ลิตร
อุณหภูมิ: ปรับได้ถึง -18°C
ฟังก์ชั่น: มีระบบทำความเย็นแบบ Fan Cooling ที่ช่วยกระจายความเย็นได้ทั่วถึง
ขนาด: 54.5x61x150 ซม.
ราคาโดยประมาณ: 10,000-12,000 บาท
ข้อดี:
- มีระบบ Fan Cooling ช่วยกระจายความเย็นได้ดี
- ดีไซน์สวยงามและกะทัดรัด เหมาะสำหรับการใช้งานในบ้าน
- ประหยัดพลังงานด้วยระบบ Eco Mode
ข้อเสีย:
- ความจุปานกลาง อาจไม่เพียงพอสำหรับครอบครัวใหญ่
- ไม่มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ
4. Samsung RT25FGR
รายละเอียด: ความจุ: 250 ลิตร
อุณหภูมิ: ปรับได้ต่ำสุดถึง -23°C
ฟังก์ชั่น: Twin Cooling System แยกช่องแช่แข็งและแช่เย็นอย่างอิสระ
ขนาด: 60x70x170 ซม.
ราคาโดยประมาณ: 15,000-17,000 บาท
ข้อดี:
- ระบบ Twin Cooling ช่วยรักษาความสดของอาหารและเครื่องดื่ม
- ความจุใหญ่ เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนขนาดใหญ่หรือร้านอาหาร
- มีระบบ Digital Inverter ประหยัดพลังงานและลดเสียงรบกวน
ข้อเสีย:
- ราคาค่อนข้างสูง
- ขนาดใหญ่ อาจไม่เหมาะสำหรับการใช้งานในพื้นที่จำกัด
5. Panasonic NR-BX418V
รายละเอียด: ความจุ: 362 ลิตร
อุณหภูมิ: ปรับได้ต่ำสุดถึง -18°C
ฟังก์ชั่น: Prime Fresh Cooling ช่วยเก็บความเย็นที่อุณหภูมิ -3°C ไม่แช่แข็งเกินไป
ขนาด: 68x70x178 ซม.
ราคาโดยประมาณ: 18,000-20,000 บาท
ข้อดี:
- มีระบบ Prime Fresh Cooling ที่ช่วยรักษาความเย็นในอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการแช่เบียร์วุ้น
- ความจุใหญ่ เหมาะสำหรับการใช้งานในครัวเรือนขนาดใหญ่หรือร้านอาหาร
- ระบบ Inverter ช่วยประหยัดพลังงานและมีการทำงานที่เงียบ
ข้อเสีย:
- ราคาสูงกว่าแบรนด์อื่นในขนาดความจุเดียวกัน
- ขนาดใหญ่ต้องมีพื้นที่ในการจัดวาง
การเลือกซื้อตู้แช่เบียร์วุ้นควรคำนึงถึงความจุ ความสามารถในการปรับอุณหภูมิ ระบบทำความเย็น และขนาดของตู้ เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งานในบ้านหรือธุรกิจของคุณ นอกจากนี้ การพิจารณาความคุ้มค่าระหว่างราคาและฟังก์ชั่นการทำงานก็เป็นปัจจัยสำคัญในการตัดสินใจเช่นกัน
แนะนำช่องทางการสั่งซื้อตู้แช่เบียร์วุ้น มีส่วนลด บริการส่งฟรี มีโปรโมชั่นเยอะ
การเลือกซื้อตู้แช่เบียร์วุ้นสามารถทำได้หลายวิธี ทั้งการช้อปปิ้งออนไลน์หรือไปที่ห้างสรรพสินค้าเพื่อตรวจสอบสินค้าด้วยตนเอง นี่คือ 5 แหล่งที่คุณสามารถหาซื้อตู้แช่เบียร์วุ้นได้ในประเทศไทย:
1. Lazada
Lazada เป็นหนึ่งในเว็บไซต์ช้อปปิ้งออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย มีร้านค้าหลากหลายแบรนด์ให้เลือกซื้อตู้แช่เบียร์วุ้น คุณสามารถเปรียบเทียบราคา อ่านรีวิวจากผู้ใช้คนอื่นๆ และใช้โค้ดส่วนลดต่างๆ ได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อสินค้า
ข้อดี:
มีหลากหลายรุ่นและแบรนด์ให้เลือก
โปรโมชั่นและส่วนลดพิเศษตลอดทั้งปี
มีบริการจัดส่งถึงบ้านอย่างสะดวกสบาย
ข้อเสีย:
ไม่สามารถตรวจสอบสินค้าก่อนซื้อได้ ต้องพึ่งพาการรีวิวและรายละเอียดจากร้านค้า
ลิงก์: Lazada ตู้แช่เบียร์
2. Shopee
Shopee เป็นอีกหนึ่งแพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์ที่ได้รับความนิยม มีตัวเลือกสินค้าที่หลากหลายและมีผู้ขายหลายรายที่เสนอตู้แช่เบียร์วุ้นในราคาที่แข่งขันได้ คุณสามารถใช้โค้ดส่วนลดและคูปองเพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย
ข้อดี:
หลากหลายตัวเลือกจากผู้ขายหลายราย
มีระบบการคุ้มครองผู้ซื้อ หากสินค้ามีปัญหาสามารถขอคืนเงินได้
โปรโมชั่นพิเศษและคูปองส่วนลดมากมาย
ข้อเสีย:
การจัดส่งอาจใช้เวลานานขึ้นในบางพื้นที่
ต้องตรวจสอบคะแนนและรีวิวของผู้ขายเพื่อความมั่นใจ
ลิงก์: Shopee ตู้แช่เบียร์
3. Power Buy
Power Buy เป็นร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีสาขาในห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วประเทศ เช่น Central และ The Mall คุณสามารถไปดูสินค้าและตรวจสอบคุณภาพด้วยตัวเองก่อนตัดสินใจซื้อ นอกจากนี้ Power Buy ยังมีเว็บไซต์ให้บริการสั่งซื้อออนไลน์สำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกในการซื้อ
ข้อดี:
สามารถตรวจสอบสินค้าและรับคำแนะนำจากพนักงานขายได้
สาขาตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เดินทางสะดวก
มีบริการผ่อนชำระ 0% ในบางรุ่น
ข้อเสีย:
ราคาอาจสูงกว่าเมื่อเทียบกับการซื้อออนไลน์
อาจมีรุ่นให้เลือกน้อยกว่าช้อปปิ้งออนไลน์
ลิงก์: Power Buy ตู้แช่เบียร์
4. HomePro
HomePro เป็นศูนย์รวมสินค้าเกี่ยวกับบ้านและเครื่องใช้ไฟฟ้า ที่นี่คุณสามารถหาตู้แช่เบียร์วุ้นจากหลากหลายแบรนด์ดังได้ นอกจากนี้ยังมีพนักงานคอยให้คำแนะนำในการเลือกซื้อสินค้าที่เหมาะสมกับการใช้งานของคุณ
ข้อดี:
มีสาขาหลายแห่งทั่วประเทศ
สามารถทดลองใช้สินค้าและรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
มีบริการจัดส่งและติดตั้งถึงบ้าน
ข้อเสีย:
อาจมีราคาสูงกว่าร้านค้าออนไลน์
ตัวเลือกอาจมีจำกัดในบางสาขา
ลิงก์: HomePro ตู้แช่เบียร์
5. Central Online
Central Online เป็นแพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์ที่ให้บริการโดยห้างสรรพสินค้า Central คุณสามารถหาซื้อตู้แช่เบียร์วุ้นจากหลากหลายแบรนด์ดังที่ Central มีจำหน่าย พร้อมทั้งยังสามารถใช้คะแนน The1 Card ในการแลกเป็นส่วนลดพิเศษได้
ข้อดี:
มีสินค้าคุณภาพจากแบรนด์ชั้นนำ
มีบริการจัดส่งรวดเร็วและติดตั้งถึงบ้าน
สามารถใช้คะแนน The1 Card ในการรับส่วนลด
ข้อเสีย:
ราคาอาจสูงกว่าเว็บไซต์ช้อปปิ้งออนไลน์อื่น ๆ
โปรโมชั่นส่วนลดอาจมีน้อยกว่าแพลตฟอร์มออนไลน์อื่น
ลิงก์: Central Online ตู้แช่เบียร์
[ux_html label=”กราฟแสดงเวลาระยะเวลาแช่เบียร์วุ้น ที่เหมาะสม”]
เวลาที่เหมาะสมในการแช่เบียร์วุ้น
[/ux_html]
คำถามที่พบบ่อย
การทำเบียร์วุ้นเป็นกระบวนการที่หลายคนอาจมีข้อสงสัยหรือคำถามมากมายเกี่ยวกับวิธีการทำ บทความนี้จึงได้รวบรวมคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับวิธีการทำเบียร์วุ้นและคำตอบที่ช่วยให้คุณเข้าใจและสามารถทำเบียร์วุ้นได้อย่างง่ายดายมากขึ้น
1. ต้องแช่เบียร์ในช่องฟรีซนานเท่าไหร่ ถึงจะกลายเป็นวุ้น?
ระยะเวลาที่เหมาะสมในการแช่เบียร์ในช่องฟรีซอยู่ที่ประมาณ 1-2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของช่องฟรีซและประเภทของเบียร์ที่ใช้ อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังไม่ให้แช่นานเกินไป เพราะเบียร์อาจเย็นจัดจนกลายเป็นน้ำแข็งทั้งขวดได้ ควรตรวจสอบสถานะของเบียร์อย่างสม่ำเสมอโดยการเขย่าหรือเปิดฝาเพื่อดูเกล็ดน้ำแข็งเล็กๆ ที่เริ่มปรากฏขึ้น
2. หากเบียร์กลายเป็นน้ำแข็งทั้งหมด สามารถแก้ไขได้อย่างไร?
หากเบียร์กลายเป็นน้ำแข็งทั้งหมด อย่าเพิ่งทิ้ง ให้คุณนำเบียร์ออกจากช่องฟรีซแล้วปล่อยให้ละลายที่อุณหภูมิห้องสักพัก เมื่อเบียร์เริ่มละลาย คุณสามารถลองเขย่าขวดเบาๆ เพื่อให้เบียร์กลายเป็นวุ้นอีกครั้ง แต่หากไม่สามารถทำให้เบียร์กลับมาเป็นวุ้นได้ อาจต้องรอจนเบียร์ละลายทั้งหมดแล้วแช่ในช่องฟรีซใหม่อีกครั้ง
3. เบียร์ประเภทไหน ที่เหมาะสำหรับการทำเบียร์วุ้นมากที่สุด?
เบียร์ประเภทใดก็สามารถนำมาทำเป็นเบียร์วุ้นได้ ไม่ว่าจะเป็นเบียร์ลาเกอร์ เบียร์เอล หรือเบียร์แบบอื่นๆ อย่างไรก็ตาม เบียร์ที่มีความเข้มข้นต่ำหรือเบียร์ที่ไม่ผ่านกระบวนการกรองจะเหมาะสมกว่าเนื่องจากจะมีความไวต่อการตกผลึกมากกว่าเบียร์ประเภทอื่น นอกจากนี้ ควรเลือกเบียร์ที่คุณชื่นชอบรสชาติเพื่อให้ได้ประสบการณ์การดื่มที่ดีที่สุด
4. ทำไมบางครั้งเบียร์ไม่กลายเป็นวุ้นเมื่อแช่ในช่องฟรีซ?
หากเบียร์ไม่กลายเป็นวุ้นหลังจากแช่ในช่องฟรีซ อาจมีหลายปัจจัยที่ส่งผล เช่น อุณหภูมิของช่องฟรีซไม่เย็นพอ หรือระยะเวลาในการแช่ไม่เพียงพอ อีกทั้งคุณอาจเทเบียร์เร็วเกินไปหรือไม่เขย่าเบียร์ก่อนนำมาเทลงในแก้ว ซึ่งจะทำให้เบียร์ไม่ตกผลึกเป็นวุ้น การตรวจสอบและปรับปรุงขั้นตอนเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณได้เบียร์วุ้นที่สมบูรณ์แบบมากขึ้น
5. สามารถทำเบียร์วุ้นในแก้วที่ไม่ได้แช่เย็นได้หรือไม่?
การทำเบียร์วุ้นในแก้วที่ไม่ได้แช่เย็นนั้นสามารถทำได้ แต่ผลลัพธ์อาจไม่ดีเท่าการใช้แก้วที่แช่เย็น เนื่องจากแก้วเย็นจะช่วยรักษาอุณหภูมิของเบียร์และทำให้การตกผลึกเป็นวุ้นเกิดขึ้นได้ง่ายกว่า การใช้แก้วที่เย็นจัดจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำเบียร์วุ้นที่มีเนื้อสัมผัสละเอียดและเนียนนุ่ม
[blog_posts style=”normal” type=”masonry” columns__md=”1″ animate=”fadeInRight” cat=”1,18″ excerpt_length=”5″ image_height=”56.25%” image_width=”85″ image_size=”thumbnail”]